引用元:http://cookpad.com/recipe/3696128
お酒のおつまみにオススメがピリッとした辛さがクセになる手羽先唐揚げ。タレは、はちみつ、さとう、しょうゆ、お酒とお家にあるもので簡単に作ることができます。片栗粉をまぶして揚げるのでタレがからんでとても美味しいですよ。
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7.照り焼き手羽先
引用元:http://cookpad.com/recipe/3643017
しょうゆ、みりん、さとう、おさけで下味をつけておけば、あとは焼くだけで出来上がる照り焼き手羽先。漬け込みは10分ほどで十分なので時間がない夜のメインディッシュにオススメです!
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8.鶏と梅干しのイタリア煮
引用元:http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3613_鶏と梅干しのイタリア煮.html
イタリアンという洋風レシピにもかかわらず隠し味で「梅干し」を使うこちらのレシピ。手羽先を焼いて白ワインを加えるタイミングで梅干しを入れて煮込むと、ほんのりと梅干しの香りが食べる時にするので絶品。
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9.大根と手羽先のやわらか煮
引用元:http://www.kyounoryouri.jp/recipe/15118_大根と手羽先のやわらか煮.html
和風ダシがしっかり染み込んでとっても美味しいこちらのレシピ。大根、手羽先、そしてほうれん草の3食材で作ることができます。できます。手羽先は煮込む前にフライパンで焼いておくのがオススメ。
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10.根菜と手羽先のさっぱり煮
引用元:http://www.kyounoryouri.jp/recipe/2933_根菜と手羽先のさっぱり煮.html
筑前煮に鶏肉をいれますが手羽先もオススメですよ!手羽先だけ、別でフライパンで焼いた後に後に野菜と一緒に煮込みましょう。めんつゆを使えばダシもいらないので時間がない時でもささっとつくれます。
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早速明日の晩御飯に手羽先を使ってみては?
手羽先レシピどれも美味しそうですよね。
和風にも洋風にも手羽先は大活躍。いつも焼いているだけだと飽きてしっている方は、是非今回ご紹介したレシピを参考に作ってみて下さい。